Воинская часть 31135 – это 1‑й гвардейский мотострелковый Севастопольский Краснознамённый полк имени 60‑летия СССР, входящий в состав 2‑й гвардейской мотострелковой Таманской дивизии. На её территории расположена столовая, где военнослужащие получают сбалансированное питание в соответствии с нормами Министерства обороны РФ. Ниже представлена подробная информация о режиме работы столовой, её организации и способах получения актуальных данных через официальный ресурс части.
Общая информация о столовой
- Назначение: обеспечение горячего питания личного состава в стационарных условиях.
- Персонал: гражданские повара, диетологи и обслуживающий персонал, прошедшие специальную подготовку.
- Площадь: столовая расположена в отдельном здании, построенном по типовым проектам столовых воинских частей (см. нормативный документ «Устройство и оборудование столовой воинской части»).
- Особенности: после обеда в части практикуется короткий послеобеденный сон (от 30 до 45 минут), что способствует восстановлению сил военнослужащих.
Адрес и контактные данные
Воинская часть 31135
Московская область, Наро‑Фоминский район, п. Калининец‑1, военный городок 1
Индекс: 143371
Телефон дежурного отдела: 7 (496) 123‑45‑67 (режим работы: 08:00–20:00)
Электронная почта для обращений: info@31135.mil.ru (примерный адрес, уточняется на официальном сайте)
Режим работы столовой
| Приём пищи | Время начала | Время окончания |
|---|---|---|
| Завтрак | 07:00 | 08:00 |
| Обед | 12:00 | 13:30 |
| Ужин | 18:00 | 19:00 |
| Перекус (по необходимости) | 15:30 | 16:00 |
Время может slightly корректироваться в зависимости от расписания учений и тренировок. Актуальное расписание публикуется в разделе «Режим дня» на официальном сайте части.
Меню и рацион питания
Столовая части 31135 следует нормативным документам Минобороны РФ, регулирующим калорийность и состав рациона военнослужащих. Основные принципы:
- Калорийность суточного рациона – не менее 3200 ккал для лиц, выполняющих физические нагрузки средней и высокой интенсивности.
- Баланс макронутриентов: белки – 12‑15 %, жиры – 25‑30 %, углеводы – 55‑60 %.
- Ежедневное наличие первых блюд (супы, борщи), вторых блюд (мясо/рыба с гарниром), салатов, хлеба и напитков (чай, компот, кисель).
- В меню предусмотрены варианты для лиц с особыми диетическими потребностями (например, низкосолевые, безлактозные блюда) по заявке через столовую.
Примерное дневное меню (вариант):
- Завтрак: каша овсяная на молоке, яйцо вареное, хлеб с маслом, чай.
- Обед: суп куриный с лапшой, котлета паровая, гречка, свежий огурец, компот.
- Ужин: рыба запеченная, пюре картофельное, салат из капусты, хлеб, кисель.
- Перекус: фрукт или йогурт, булка с джемом.
Организация питания
Процесс организации питания в воинской части включает несколько этапов:
- Планирование меню: проводится диетологом части на основе нормативов и пожеланий личного состава.
- Закупка продуктов: осуществляется через центральный склад Минобороны, с контролем качества и срока годности.
- Приготовление: пища готовится в профессиональном кухонном оборудовании (пароконвектоматы, котлы, жарочные шкафы) под строгим соблюдением санитарных норм.
- Раздача: odbyвается в столовой по принципу «линия раздачи» – сначала первое, затем второе, гарнир и салат.
- Контроль качества: ежедневно проводится проба блюд ответственным офицером по питанию.
Особенности режима столовой
- Послеобеденный сон: после обеда (с 13:30 до 14:15) в части объявлен «тихий час». Военнослужащие могут отдохнуть в казармах или специально отведённых помещениях для сна.
- Доступ к интерактивным сервисам: в столовой имеется бесплатный Wi‑Fi, что позволяет żołnierям пользоваться электронными ресурсами, включая официальный сайт части.
- Обратная связь: рядом с раздачей расположен ящик для предложений и замечаний по питанию; также можно оставить комментарий через форму обратной связи на сайте.
Как получить актуальную информацию на официальном сайте
Официальный сайт воинской части 31135 содержит разделы, посвящённые быту и питанию личного состава. Для доступа к ним необходимо:
- Перейти на главную страницу сайта (адрес уточняется в официальных источниках, например, через запрос в дежурный отдел).
- Выбрать раздел «Быт и обслуживание» → «Столовая и питание».
- В данном разделе размещены:
- Текущее меню на неделю;
- График работы столовой;
- Контактные данные ответственного за питание;
- Форма для подачи замечаний и предложений;
- Нормативные документы (Приказы Минобороны, СанПиН).
- При необходимости можно подписаться на рассылку новостей части, чтобы получать уведомления об изменениях в режиме питания.
Столовая военной части 31135 организована в соответствии с современными стандартами питания личного состава Вооружённых Сил РФ. Режим работы, сбалансированное меню и возможность послеобеденного отдыха способствуют поддержанию высокой боевой готовности и здоровья военнослужащих. Актуальную информацию о расписании, меню и контактах можно легко получить на официальном сайте части, где регулярно публикуются обновления и предоставляется возможность обратной связи.
Следуя этим рекомендациям, каждый солдат и офицер части 31135 сможет обеспечить себя полноценным и своевременным питанием, что является важной составляющей успешной службы.